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Menu Vénézuélien
- Desserts -
Quesillo
Crème caramel classique ou à la noix de coco
Tres leches
Génoise aux trois laits avec meringue et cannelle
Marquesa au chocolat
Génoise, chocolat crémeux et caramel
Mousse de guanabana ou parchita
(corossol) (fruit de la passion)
Bienmesabe
Génoise avec crème de noix de coco, meringue et cannelle
Fondant au chocolat
Chocolat noir et liqueur rhum orange
Conservitas de coco
Noix de coco râpée cuit dans du sucre de canne
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