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Menu de Noël
Typique Vénézuélien

Hallacas

13€

Friand de farine de maïs farci de 3 viandes (porc, poulet et bœuf)

, légumes, raisins, olives et câpres, cuit à la vapeur dans une feuille de bananier

 

Hallaca vegan

12€

 Farcie de légumes, raisins, olives et câpres

 Pan de jamón 

25€ 

Pain roulé de farine de ble, garni de jambon fumé, raisins et olives

Ensalada de gallina 

Portion 5,5€ 

Poulet effiloché, pomme de terre, carotte, pomme, oignon, et petit pois avec vinaigrette mayonnaise

 

 

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